„— Głodówka lecznicza — mówi on — jest metodą wypróbowaną w ciągu wieków. Wymaga ona od człowieka szczególnie dużego wysiłku woli. W tym wypadku strata wagi w ciągu doby osiąga 1,2 kg i więcej. Jeżeli człowiek nie jest zupełnie zdrowy, to, zanim przystąpi do całkowitej głodówki w warunkach domowych, powinien przedtem koniecznie skonsultować się z lekarzem. Głodówka, oprócz tego, że jest środkiem skutecznym, to jednocześnie bardzo silnie oddziałuje na organizm — wpływa dodatnio, jak również może prowadzić do pewnych niekorzystnych zjawisk. Praktycznie zdrowy człowiek cierpiący na nadwagę może przeprowadzać krótkotrwałe głodówki samodzielnie, pod warunkiem, że zna podstawowe zasady tego sposobu odchudzania. Trzeba pamiętać, że w czasie głodówki należy pić dużo przegotowanej wody, regularnie opróżniać żołądek przy pomocy lewatywy i środka przeczyszczającego (koniecznie zrobić to w przeddzień głodówki), absolutnie nie przyjmować żadnych lekarstw, nie palić, należy regularnie chodzić na spacery i wykonywać różne ćwiczenia fizyczne, które nie wymagają dużego wysiłku. Nie należy niczego jeść, nawet łyk słodkiej herbaty zniweczy wszystkie wysiłki. Na kilka dni przed rozpoczęciem głodówki należy stopniowo ograniczać swoją rację żywieniową, doprowadzając ją ostatniego „sytego" dnia do jednej szklanki kefiru lub soku. Pierwszego dnia po odbytej głodówce należy ograniczyć się do jednej szklanki rozcieńczonego soku owocowego, a w ciągu następnych dni zwiększać swoją rację żywieniową bardzo powoli.“(16)